Cake aux olives

Très facile

Ingrédients :

  • 1 yaourt nature

  • 3 oeufs

  • 3 pots de yaourt farine

  • 1/2 pot d'huile d'olive

  • 100g de fromage rapé

  • 1 sachet de levure chimique

  • persil plat émincé

  • 150 g d'olives vertes dénoyautés






Préparation :

1- Verser dans un saladier les oeufs, le yaourt, la farine, fouetter et faire une pâte homogène.

2- Remuer lentement en versant l'huile. Ajouter le fromage, la levure et le persil.

3- Une fois la pâte homogène, verser la moitié de la pâte dans le moule à cake.

4- Répartir les olives, préalablement roulées dans la farine, puis verser le reste de la pâte.

Enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes.

Cake salé

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