Tagliatelles saumon fumé

Ingrédients :

• 500g de tagliatelles


• 400 g de crème fraîche épaisse


• 4 tranches de saumon fumé


• des champignons (optionnel)

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Préparation :

 1. Faire cuire les tagliatelles

2. Mettre dans une poêle, la crème fraîche (et les champignons) jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir, ajouter une cac de poivre noir, une cac de thym et une pincée de sel.

3. Verser la sauce sur les tagliatelles

4. Décorer avec du saumon et un brin d'aneth ou de ciboulette